Over Yvonne Savèrt
Na een carrière in de tophoreca waren wij toe aan een lang gekoesterde droom om een nieuw leven te beginnen in de Provence. De Michelinster voor ons restaurant La Vilette in Rotterdam was de kroon op het werk. De klassering als 3e beste restaurant van Nederland was een mooie afsluiting en de start van een nieuw avontuur in Zuid Frankrijk.
Op een bepaald moment moet je gewoon de knoop doorhakken en je dromen gaan waarmaken, alleen zo kan je een spannend en avontuurlijk leven leiden. Duiken er problemen op dan los je die wel op. Het was de beste beslissing in ons leven. In het dorp Ménerbes in de Lubéron werd een oude boerderij volledig gerenoveerd tot exclusieve B&B. Op de internationale B&B beurs in Brussel werd Bastide de la Savèrt uitgeroepen tot beste B&B in de Provence... '1er Prix Meilleur B&B en Provence'. Midden in de ongerepte natuur viel plotseling alles op z'n plek en is mijn lang verborgen schilderstalent onverwachts tot leven gewekt. Als autodidact heb ik een geheel eigen stijl ontwikkeld. Na 10 jaar intens te hebben genoten van het Zuid-Franse 'Joie de Vivre' zijn wij teruggekeerd naar Nederland. Op mijn nieuwe woon- en werkplek in het kunstenaarsdorp Laren in het Gooi heb ik mijn passie voor schilderen weer opgepakt. |